Markttipp: Hähnchenschenkel

Es ist Markttag in Harleshausen und am Stand von Werner Sauer hat Gabi Wenzel heute Hähnchenschenkel im Angebot (2,49 Euro/Kilo). „Die Hähnchenschenkel eigenen sich für den Grill, die Pfanne oder den Ofen“, sagt sie und hat beobachtet, dass die Leute nach dem Temperatursturz wieder Apettit bekommen: „Da geht leichtes Geflügel sehr gut. Die Marktstände auf dem Ossenplatz bieten noch bis 18 Uhr die Gelegenheit, die Wochenendeinkäufe zu erledigen. 

Markttipp: Lammkoteletts

Heute ist Markttag in Harleshausen und am Stand von Arar’s Feinkost empfiehlt Gazanfer Arar die Lammkoteletts in einer Marinade aus Knoblauch, Chili, Thymian, Salz und Zwiebeln. Die Koteletts eignen sich perfekt für Grill und Pfanne. Die Marktstände auf dem Ossenplatz sind noch bis 18 Uhr geöffnet. 

Markttipp: Beeren

Es ist wieder Markttag in Harleshausen und am Stand der Gärtnerei Krug aus Fuldatal empfiehlt Sabine Krug heute Beeren. Hier gibt’s sowohl die letzten Erdbeeren der Saison sowie Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren oder Stachelbeeren, deren Zeit jetzt beginnt. Eure Wochenendeinkäufe könnt ihr auf dem Ossenplatz noch bis 18 Uhr erledigen.

Markttipp: Spargelbrot

Es ist Wochenmarkt in Harleshausen und am Stand des Brotgartens empfiehlt Angelika Sippel heute das Spargelbrot, ein Weizenbrot mit eingebackenem grünen Spargel. Diese ausgefallene Kreation passe sehr gut zum Salat, schmecke aber auch trocken mit etwas Butter. Die Marktstände auf dem Ossenplatz haben noch bis 18 Uhr geöffnet. 

Markttipp: „Tiroler Adler“

Es ist wieder Wochenmarkt in Harleshausen und am Stand von Kalinke und König, wo es Käse, Essig und Öl gibt, empfiehlt Johanna Sennhenn heute den „Tiroler Adler“. Der Hartkäse ist neun Monate lang gereift, hat ein würziges Aroma und ist für einen Hartkäse erstaunlich cremig. Noch bis 18 Uhr könnt ihr auf dem Ossenplatz die Einkäufe für das Wochenende erledigen.

Marktipp: Wildschweinbratwurst

Es ist wieder Wochenmarkt in Harleshausen und am Stand der Fleischerei Franz Schlegl empfiehlt Sabine Schlegl heute die Wildschweinbratwurst: „Ob auf dem Grill oder in der Pfanne – die Wildschweinbratwurst ist perfekt für den sommerlichen Grillgenuss.“ Die Marktstände auf dem Ossenplatz sind noch bis 18 Uhr geöffnet.

Käse mit Musikeinlage

Am Käsestand von Kalinke & König steht heute Robin hinter der Theke. Sie studiert gemeinsam mit Bene Schuba, links auf dem Plakat zu sehen, Musik an der Universität Kassel. Der wiederum arbeitet ebenfalls bei Kalinke & König und wird daher nächsten Samstag um 10 und 12 Uhr auf dem Wochenmarkt in Baunatal, gemeinsam mit einem weiteren Musikstudenten, für „Perkussion hinter der Käsetheke“ sorgen. Getrommelt wird dann auf dem Käse, der Theke und an den Wänden. Klingt zumindest witzig und wird sicher interessant! Falls jemand heute aber „nur“ wegen dem Käse vorbeischaut, empfiehlt Robin den „Swiss Lady“, ein würziger Bergkäse aus der Schweiz.

Der Wochenmarkt ist eröffnet

Es ist Freitag, das heißt der Ossenplatz in Harleshausen lädt mal wieder zum Einkauf ein. Bis 18 Uhr habt ihr die Möglichkeit, hier frische Lebensmittel und auch Blumen zu ergattern. Schaut doch mal vorbei, denn mit frischen und lokalen Zutaten lässt es sich ja meistens besonders gut schmecken.

Wochenmarkt in Harleshausen

Der Ossenplatz füllt sich allmählich, die ersten Marktstände haben hier bereits geöffnet, die restlichen tun dies in Kürze. Offiziell beginnt der Harleshäuser Wochenmarkt aber erst in einer guten halben Stunde. Bis 18 Uhr habt ihr dann die Möglichkeit, frische und regionale Produkte für das Wochenende einzukaufen. 

Markttipp: Börek

Es ist wieder Markttag in Harleshausen und am Stand von Arar’s Feinkost empfiehlt Gazanfer Arar heute Böreks mit unterschiedlichen Füllungen. Ob Hackfleisch mit Käse oder ohne, ob Weichkäse mit Spinat oder ohne – die Böreks für 3 Euro das Stück lassen sich kalt sofort verzehren oder daheim im Backofen aufwärmen. Die Marktstände auf dem Ossenplatz sind noch bis 18 Uhr geöffnet. 

Frisch einkaufen auf dem Ossenplatz

Frische Zutaten für das Abendessen und weitere Leckereien gibt es heute mal wieder auf dem Ossenplatz in Harleshausen. Von Käse und frischem Fleisch, bis zu Fisch und sogar Blumen für den anstehenden Muttertag, die Auswahl ist groß. Einkaufen kann man hier noch bis 18 Uhr.

Übrigens, wer hin oder zurück radeln möchte: am Ossenplatz befindet sich eine Nextbike-Station.

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