Markt-Tipp: Frische Pasta

Der Harleshäusener Wochenmarkt darf einen Neuzugang begrüßen: „Casaluko Pasta Manufaktur“, dem ein oder anderen vielleicht schon aus den Markthallen bekannt, versorgt euch nun wöchentlich mit frischen, selbstgemachten Nudeln und dazu passenden Soßen. Die Auswahl an gefüllten Nudeln reicht von Klassikern wie Steinpilz-Parmesan bis hin zu Exoten wie Ahler Wurst. Empfehlen tut Saskia Kolumbe die mit Kürbis und Kartoffeln gefüllten Ravioli, sowie die dazu angefertigte Kürbis-Curry-Soße. Passt hervorragend zum Herbst!

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